All for Joomla All for Webmasters

Macarrão de palmito

Ingredientes:

  • 500g de palmito pupunha Casa Branca  em conserva;
  • 100g de tomate cereja;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 colheres de ervilhas frescas;
  • 1 fio de azeite de oliva;
  • sal a gosto;
  • manjericão fresco a gosto.

Modo de preparo:

Desfie o palmito, formando fios com um cortador de legumes ou mandolim. Em uma frigideira, coloque o azeite e doure o alho. Em seguida, salteie o palmito, depois adicione o tomate, as ervilhas, o manjericão e acerte o sal. Sirva com o palmito em tiras.